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住家斜對面的店面印象已經更換好幾次了,
從最早的麵店到眼科、中醫,
現在新開了個人火鍋店,
從裝潢掛上招牌開始,
我們全家都在期待開張的日子!!
不過生意實在太好,每天經過都看到大排長龍,
這天中午決定趁11點半開始營業衝過去享用美食!!!
不過遺憾的是居然還是客滿,只能排隊候位了

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其實店內用餐空間不大,
呈L型用餐區,還好這種個人火鍋吃完就會離開,
所以等了約40分鐘終於輪到我們了!!!

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自助醬料區~~
有多種醬料供大家自行調配使用。
另外旁邊還有自助飲料區,
因排隊裝飲料的人稍多,位置也較窄,就不方便拍照了。

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鍋物種類滿多選擇的,
還有獨享鴛鴦鍋,
最讓我感興趣的則是干貝海鮮塔吉鍋了!!!
不過這天天氣非常冷,
狠心放棄了塔吉鍋,最後選擇黑麻油雞鍋。

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招牌石頭鍋(NT130)
Howard兩兄弟的餐點~~
原本上桌Howard看到大量洋蔥有點後悔,
不過經過服務人員拌炒過,加了洋蔥口感真的比較好吃,
Howard聞著香氣一直讚不絕口,
連說洋蔥好甜好好吃~~~

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東北酸菜鍋(NT130)
爸爸的酸菜鍋,同樣也會先拌炒再加水
肉類有豬肉牛肉可選擇。

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石頭火鍋的特色就是先稍微炒ㄧ下食材再加湯頭,
這樣吃起來更香甜!!

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加入高湯後就交由我們自己煮來吃囉!!!

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蔬菜盤~
料還滿豐富的,還有搭配白飯/冬粉,
絕對能吃飽!!!

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黑麻油雞鍋(NT155)
旁邊那杯透明的就是米酒了!!
服務人員會先詢問是否添加米酒及添加的份量!!

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稍加拌炒雞肉塊,讓雞肉融入麻油香味悶一下再倒入高湯!!

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香濃的麻油雞鍋真的好好喝,
原本擔心這樣悶一下雞肉會不夠軟(個人偏好軟爛口感的雞肉),
沒想到完全沒有發生讓我擔心的狀況,
雞肉口感非常軟嫩,加上帶有麻油香氣,
真的好好吃也好好喝啊~~~~
搭配麻油湯我居然把整碗飯給嗑掉,
實在太下飯了!!!

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冬天真是最適合火鍋的季節,
最近冷氣團、寒流接著報到,
不用出遠門,只要走到住家斜對面就能享受熱騰騰的火鍋,
喝口湯全身都暖和起來了!!!

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櫃檯後面擺放著色彩繽紛的鍋具,
哥哥看了很新奇,看到別桌有些人的鍋具是繽紛色彩鍋非常羨慕,
直說下次也要點那種鍋來試試!!!

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Howard長大了已經可以自己一鍋煮來吃了!!
以往我們都是選擇大鍋全家吃的火鍋,
這回難得讓他體驗個人火鍋非常開心,
直說這間店開在家裡附近真是太幸福了!!!

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兩披索靚鍋(桃園中埔店)
電話:03-3588713
地址:桃園市中埔六街188號
營業時間:AM11:30~PM11:00
官方網頁:http://2pesos.com.tw/about.php

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