自從買了這台慢磨蔬果機，僅只用於果汁製作，一直未嘗試豆漿製作，今天決定先來試試！

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準備開始製作囉  

豆漿製作  

有機黃豆先浸泡8小時候，放至電鍋煮熟！

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黃豆與水比例為1：1 水則利用煮黃豆的水就可以囉！

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倒進去就開始慢磨囉.....豆漿流出來了

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豆渣從另一邊排出來，豆渣水分瀝的滿乾的，不錯

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第一次流出來的豆漿再倒進去慢磨一次，將豆渣再濾一次會更好喝

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加點糖放到瓦斯爐上再滾一次！好喝的豆漿完成囉！

之前我做豆漿都是用果汁機打碎黃豆再放到電鍋煮( 豆漿DIY---成功!)，過程真的很麻煩，過濾豆渣也很辛苦。現在就輕鬆多啦，豆渣過濾的乾乾淨淨，機子內也沒有豆渣殘留，清洗相當容易方便，真是一抬不錯的機器，能製作多樣料理，雖然價格不親民，但也貴的值得啊！下次要來挑戰冰淇淋囉！

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