其實這間店開始裝潢到掛招牌已被好吃的我鎖定目標。不過自從開幕後,因為我們常常是臨時起意,所以一直訂不到位子,直到提前一天訂位終於有位子了,真是開心!

因當日是假日所以定位只接受從5點半開始,無法選擇六點或六點半,當天到了後才發現原來店內位子不多,所以常會客滿,剛好當天天氣滿冷的,吃個花雕機暖身真幸福啊!

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一品花雕雞!媽咪我對花雕雞一直很鍾愛,抗拒不了它的美味啊.....

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為了下酒而點的蒼蠅頭!兩兄弟聽到菜名時超緊張,一直以為真的是"蒼蠅頭",還做出作噁的表情!後來解釋後才敢嘗試!

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蝦蜆鍋!這是媽咪我的最愛!蝦子的甜味配上蜆,實在太融合了!

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主菜來囉~花雕雞!我們點一份,本來以為還會有剩,可是最後吃個精光,還好當初大家沒聽我的建議只點半份!

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中場時服務人員會把剩餘的花雕雞先夾起來放著,然後開始煮火鍋!(這步驟和我在台南吃的有點不同,台南是連雞肉一起下去煮火鍋)

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先就一點點湯頭燉煮丸子和腐竹!口感有點像滷味

 

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火鍋!因為湯頭加了特調醬汁,喝起來還挺鮮美的!

這家店的量其實不算大,之前一直擔心我們一家四口來吃會吃不完,不過這擔憂顯然是多餘的!光是炒高麗菜我們就得續點才夠吃,好吃菜的Edward就可吃掉一盤了,跟台南的廚房有雞相比,覺得這邊量真的有點少!不過值得大力推薦的是服務態度!這邊都是由服務人員全程幫忙煮,服務親切也很熱心,就講究服務導向的社會來講,這點便加分許多!


一品花雕雞桃園店

地址:桃園市中正路1061號

電話:03-3177878

 

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