Evie的小宇宙

其實這間店開始裝潢到掛招牌已被好吃的我鎖定目標。不過自從開幕後，因為我們常常是臨時起意，所以一直訂不到位子，直到提前一天訂位終於有位子了，真是開心！

因當日是假日所以定位只接受從5點半開始，無法選擇六點或六點半，當天到了後才發現原來店內位子不多，所以常會客滿，剛好當天天氣滿冷的，吃個花雕機暖身真幸福啊！

一品花雕雞！媽咪我對花雕雞一直很鍾愛，抗拒不了它的美味啊.....

為了下酒而點的蒼蠅頭！兩兄弟聽到菜名時超緊張，一直以為真的是"蒼蠅頭"，還做出作噁的表情！後來解釋後才敢嘗試！

蝦蜆鍋！這是媽咪我的最愛！蝦子的甜味配上蜆，實在太融合了！

主菜來囉~花雕雞！我們點一份，本來以為還會有剩，可是最後吃個精光，還好當初大家沒聽我的建議只點半份！

中場時服務人員會把剩餘的花雕雞先夾起來放著，然後開始煮火鍋！(這步驟和我在台南吃的有點不同，台南是連雞肉一起下去煮火鍋)

先就一點點湯頭燉煮丸子和腐竹！口感有點像滷味

火鍋！因為湯頭加了特調醬汁，喝起來還挺鮮美的！

這家店的量其實不算大，之前一直擔心我們一家四口來吃會吃不完，不過這擔憂顯然是多餘的！光是炒高麗菜我們就得續點才夠吃，好吃菜的Edward就可吃掉一盤了，跟台南的廚房有雞相比，覺得這邊量真的有點少！不過值得大力推薦的是服務態度！這邊都是由服務人員全程幫忙煮，服務親切也很熱心，就講究服務導向的社會來講，這點便加分許多！

一品花雕雞桃園店

地址：桃園市中正路1061號

電話：03-3177878