Evie的小宇宙

喝慣研磨咖啡，其實是不太能接受三合一，但有時為了方便，只好勉強自己喝三合一。以前有親戚贈送喜客自動研磨咖啡機，就是市面自助餐廳常見到的咖啡機，非常方便，只要倒豆子和水就能等著喝咖啡囉！不過坦白說，咖啡機的體積不算小，而且有時忘了到豆渣，還會滿出來造成清理上的不便，加上超級懶的我想到要清洗機內就怯步了，因此後來昂貴的一台機器逐漸被灰塵淹沒，非常可惜。偶然瀏覽網頁發現膠囊咖啡這玩意，便好奇的研究一下，發現這實在是個好東西，有著研磨咖啡的香醇，卻沒有研磨咖啡機的不便清理，加上外型精巧，體積也不大，唯一要補充的就是咖啡膠囊，不過這和買咖啡豆其實一樣，所以評估後發現真的是太適合我了！不過國內目前只有巨唐公司代理，價格也非常不親切，後來發現國外機價格與國內差太多了，便找上代購從日本直接購買囉！雖然時間較長，大約近3個星期，不過省下的錢是值得的啦！

我買的機型是Essenza C101，非常輕巧，拿到貨時還真無法相信這是一台咖啡機！大概是原本咖啡機的1半體積！

擺放起來非常有質感，而且因為體積小，所以隨時移動也非常便利！

咖啡機購買時會附贈16種口味的咖啡膠囊，方便試喝了解自己喜愛的口味！附帶一提，咖啡膠囊每種口味顏色都不一樣，有七種口味分別為濃縮咖啡，適合小杯品嚐(約為40ml或25ml)，三種口味為"原產地"濃縮咖啡 ，也是建議小杯品嚐，另外還有三種口味為淡雅咖啡，適合大杯飲用(110ml)，除此還針對低咖啡因咖啡推出三種口味，包含兩款濃縮咖啡與一款淡雅咖啡，均採低咖啡因設計，非常貼心！(詳細口味介紹可參考巨唐網頁，非常清楚！)

 
要煮咖啡前先將裝水的箱子裝好水

接著放置咖啡膠囊。我第一次選用的是金黃色~利梵托 Livanto~標榜以中、南美洲上等的阿拉比卡豆調配並輔以中度烘焙而成。Livanto是一款獨特、圓潤而又均衡的濃縮咖啡，其特色是具有細緻的焦糖和烘焙後的香味與淡雅果香。

放置好咖啡膠囊後將蓋子拉下即可準備沖泡囉！

咖啡機身有2種按鍵，左為濃縮咖啡鍵，右為淡雅咖啡按鍵，這次試機所選的利梵托 Livanto雖然是濃縮咖啡，不過不愛喝義式濃縮的我選擇淡雅咖啡按鍵。

本次第一手試機的幸運兒~由此可知這台機器操作有多簡單，連小一的孩子都能輕鬆上手！而且他超開心的，誇口以後要肩負幫我泡咖啡的任務呢！

咖啡沖好後將把手上拉，咖啡膠囊會自動掉入下方的集囊箱，真是太便利了，極適合我這種懶人吧！不用洗咖啡機，不用整理咖啡渣，看在這點想不敗都很難啊.....

銀色的蓋子上，有一個個圓形的小孔，會與咖啡膠囊機結合，結合時同時在膠囊下方打三個孔，而膠囊的上方與咖啡機接觸的地方（銀色面）也會有無數個小洞。把用過的咖啡膠囊剪開，裡面滿滿都是咖啡渣，完全沒有偷工減料！不過要小心，剛煮好的咖啡膠囊有些燙，如果要拿取小心不要燙到囉！

或許是因咖啡粉容量實在，也或許是品質有一定水準，以大杯大容量煮出來的咖啡真是香醇好喝！完全不輸給市面上的咖啡專賣店的咖啡喔！

泡出來的咖啡讚吧！很難想像原來研磨咖啡也可以喝得如此優雅，如此輕鬆，只要簡單的步驟就能品嘗到美味的咖啡，現在老大每天早晚都問我要不要來杯咖啡，因為他愛上這台咖啡機了，總是期待幫媽咪煮杯濃醇香的好咖啡，雖然他還不能喝，不過也很懂得品味，光聞聞咖啡香味就會表現出滿足的模樣，然後問著：到底何時我才能喝咖啡啊.....原來他一直期待能喝到自己煮的咖啡呢！