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每次回台南大部分都是吃合菜餐廳,這次歡慶外公61大壽,當女兒的我決定換個方式慶祝,找了許多不一樣的餐廳最後選定德斯啤鮮釀啤酒餐廳囉!!

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店內裝潢感覺滿溫馨的,服務人員穿著德式風格的制服,非常可愛!!

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德國香腸拼盤(NT200)~不習慣吃德國香腸的長輩們遲遲未動手,結果Howard和Edward一看到便拿筷子拿叉子拼命吃,一下子就喀掉三分之二了,邊吃邊喊好吃,大家才開始動手,後來等媽咪想吃時已經被一掃而空了,真是一道投小人緣的菜餚啊.....

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德國豬腳(NT360)~慶祝大壽當然免不了豬腳囉,不吃傳統豬腳的我也吃了點,口感酥酥脆脆,非常好吃!!

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專為小人點的炒飯~兩小一人吃2碗,應該味道不錯!!

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鐵板牛肉(NT160)~肉質非常嫩,味道也剛剛好不會過鹹

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歐式煙燻總匯冷肉盤(NT180)~一向對冷肉盤興致缺缺,沒有嚐試。不過依其快速一掃而空的狀況推斷,應該也是很美味!!

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三杯中卷(NT250)~啤酒餐廳不是只有德國香腸唷,連台式熱炒也有,而且味道非常夠味

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馬賽海鮮披薩(NT130)~小人指定要吃的披薩,披薩製作要等20分鐘,非常好吃。

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外觀看起來很平常,但是咬了一口就征服挑食的嘴,我和兩小平常非常厭惡連鎖披薩店的披薩,完完全全被這道披薩征服了.....鬆厚的餅皮吃起來柔軟帶點嚼勁,整個口味也不會太膩,真的很好吃,吃了2碗炒飯的Edward居然還吃掉2塊披薩,其美味程度可想而知啦。

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蒜頭雞湯~真的要大力推薦這道湯品,蒜頭熬煮後非常甜美,每一口湯都有鮮美的滋味,整晚喝了好幾碗,原本聽到蒜頭產生抗拒的Howard在喝了幾口後也表示很甜很好喝!!

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這裡只要點2000ml的啤酒,會用酒柱盛裝,一柱600元比單點划算很多,而且這間店的特色就在於這酒柱,服務人員介紹說這酒柱1個就要價1萬元,真的很特別(當然也要離兩小遠一點,免的那麼貴被打破就糟了)。

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來啤酒餐廳當然要喝啤酒,這邊主打的是鮮釀啤酒,強調百分百全麥釀造,口味有小麥、黃金大麥、黑麥、限定的勁爆啤酒(濃度較高)和奇異果啤酒。不喝酒的也可選擇黑麥汁。
外婆肩負開車重責大任,只喝黑麥汁,對這的黑麥汁讚不絕口,表示不會太甜,很順喉。
至於喝啤酒的我們這次點的是黃金大麥鮮釀啤酒,果然是啤酒餐廳的啤酒,真的好好喝~

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奇異果啤酒(300ml150元)~想嚐新的我點了杯奇異果啤酒試試,味道滿清爽的,不過還是喜歡黃金大麥啤酒。

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啤酒端上桌前,都會慢慢過濾掉啤酒泡泡,因此端上桌的啤酒沒有啤酒泡泡,喝起來特別暢快,也沒有一般啤酒脹氣不適感。

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吧台中間陳列的是從德國進口的大型釀啤酒設備,分別是銅製啤酒發酵罐和醣化槽、過濾槽,吧檯桌上的則是3具啤酒機,裝的分別是小麥、黃金大麥和黑麥啤酒,對第一次看到的我們而言真的很新奇。

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據服務人員表示,整間店是依道地德國啤酒屋來裝潢

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店內牆壁裝潢許多小東西

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天花板的綵帶象徵德國國旗顏色,還掛了許多足球吊飾

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牆上有大電視掛幕,可以想像如果有大型球賽大家齊聚喝啤酒吶喊加油的熱鬧場面

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原本習慣圓桌大家一起吃飯聊天的外公有點不習慣,不過換個風格聚餐也不錯

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平常喝慣生啤酒的大家,第一次接觸鮮釀啤酒,只能說更好喝,更順口,更香醇,第一次喝便愛上這裡的啤酒啦~

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孫子回來陪外公過生日便是最好的禮物啦

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這裡的餐點價格不算貴,店內氣氛也很讚,雖然是啤酒餐廳但是非常適合全家大小一起來聚餐享用美食,是間值得大力推薦的好餐廳!!


德斯啤鮮釀啤酒餐廳
地址:台南市中西區中華西路二段829號
電話:06-3589969
營業時間:1730~0100

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