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魚池鄉最有名的茶就是紅茶~~~趁著來到日月潭,爸爸和同學們相約到明湖茶行來品茗囉!!

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明湖茶行在水社碼頭街上,離飯店非常近,我們一家四口騎完自行車後直接來茶行與同學們會合,老闆娘非常熱情招呼大家喝茶。

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明湖茶行緣起~~

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介紹魚池鄉的紅茶種類。媽媽最愛的是紅玉紅茶,也就是常見的台茶18號。

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介紹台灣茶分布圖~來這邊不但有好茶可以聞香品嘗,還能了解茶葉分布知識,真的很棒!!
因為在出發來南投前爸爸已經告訴Howard是小孩中最大的大哥哥,表現一定要穩健不要搗蛋,所以這回在茶行Howard真的非常讚!!!完全顯現大哥哥的成熟穩重,除了陪小妹妹玩球以外,還會靜靜的看著這些茶葉小知識,真的很會"演"(大誤),嗯,媽媽的意思是真的表現很棒啦!!!

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茶行擺飾~各種不同種類的茶需要搭配不同材質的茶具,泡出來的茶才能真正發揮其香味。
雖然外公對茶藝深有研究,泡茶步驟與茶具也要求甚高,不過媽媽完全沒承襲外公的茶藝,常常拿大馬克杯裝外公泡的好茶,讓外公直呼浪費。

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各式茶具~還好今天兩小表現的意外安分,不然媽媽超擔心好動的Edward會撞壞這些茶具啊!!

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明湖茶行的紅茶可是得過金牌獎的喔!!!

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表現十足沉穩的Howard靜靜的吃著茶餅配紅茶~

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第一次像個小大人一樣品茗的Howard~
Edward喝了一口說都沒味道,不好喝就跑開了,Howard端起來喝第一杯也是覺得不甜,但是再喝一杯以後用充滿驚喜的表情告訴媽媽:好奇怪喔,現在喝有一種香香的甜味了,很好喝耶!!!這小子還不懂什麼叫做回甘,好茶就是喝了會回甘啊!!雖然媽媽不講究泡茶流程,但從小跟外公喝多了好茶還是懂的分別好茶壞茶啦!!!

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店內除了紅茶茶葉外也有阿里山的高山茶和烏龍茶,不過來魚池高山茶和烏龍茶可不是重點,當然要喝紅茶啦,不要以為紅茶都是像冷飲店一樣便宜喔,魚池鄉的紅茶可是比高山茶和烏龍茶還貴的。

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品茗後的Howard觀賞店內的擺設,發現這裡也有賣茶葉,非常貼心的Howard想到外公最愛喝茶,居然主動提要買茶葉送外公,真是孝順的孩子!!!考量到外公可能喝不慣紅茶,Howard和爸爸商量後便訂了烏龍茶請老板娘宅配給外公,其實來魚池應該要買紅茶的,這裡的烏龍茶品質一定沒有外公買的好,不過念在孫子和女婿的一片孝心,這茶喝起來還是會甜到外公心裡吧~~

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店內也有販賣茶點,因為Howard和Edward很愛這邊的茶餅,除了大推紅茶餅外,綠色的茶餅吃起來帶有淡淡的擂茶味,也頗得兩小喜愛,媽媽帶了好幾包回去辦公室當"等路",同事們也直誇好吃,還說下次去日月潭也要去買茶餅。另外明湖茶行的話梅也很好吃,不會過鹹,老闆娘送一罐帶回家沒幾天爸爸已經吃掉半罐了呢!!!
下回經過日月潭別忘了進來明湖茶行坐坐,和熱情健談的老闆娘喝杯茶、逛逛茶行喔!!!
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明湖茶行
電話:049-2855568
地址:南投縣魚池鄉中山路128號

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留言列表 (2)

發表留言
  • Na Na
  • 我也不是很懂茶,但好茶喝起來真的胃比較不會不舒服喔!
  • 真的耶!!!!
    我雖然完全不懂茶,可是還是喝的出茶的好壞,可能嘴被我爸養刁了,哈哈

    Evie 於 2013/05/09 14:18 回覆

  • 小白鯨
  • 這家茶行,好有名!我已經在格友家看過好幾回了。
    喜歡品茗的朋友,只要來到日月潭,一定會來這間茶行!

    可惜小白鯨不能喝茶,怕睡不著@@
  • 好像在水社碼頭附近沒幾間茶行耶!!!所以這間應該滿多人會去吧!!
    不過我很少在觀光區買茶葉,這間茶行先生的同學很常去,所以才會約在那裡喝茶聊天^^
    小白鯨不能喝茶喔,如果喝普洱茶或老茶也會睡不著嗎!!!

    Evie 於 2013/05/10 09:48 回覆

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