Evie的小宇宙

離家很近的小巷子內藏有一間居酒屋!!!其實早在剛開幕時早已注意到，只是因為營業時間較晚(晚上7點開始營業)，加上沒有飯類的主食，所以一直無緣來店裡用餐當晚餐，只有外帶幾次當宵夜。這天正逢週五，小人可以獲准晚點上床，爸爸便提議步行來吃宵夜囉~~~

隱身在深夜靜巷間的居酒屋~大門有木片帶點復古風!!!

這時約莫晚上10點多，用餐的人還不少。座位也有稍加區隔，這點媽媽非常欣賞!!!

座位區除了吧檯位置，4-5人座位，也有6人座的大位，非常適合三五好友相聚!!!

用餐到一半還看到日本客人穿著浴衣(還是和服??)，腳踩夾腳木屐來用餐，整個打扮超有fu的!!!聽兩位客人和其他客人交談熱絡，看的出來都是常客!!!
連日本人都能成為常客，這裡的餐點、氣氛想必很不錯!!!!

各式酒類擺滿架上~

負責內場的服務人員~這裡的服務人員很和善，不忙時還會和客人閒聊，感覺好像朋友一般，這種感覺真的很不錯!!!

整面牆用海尼根空啤酒瓶裝飾而成~~真的好驚人啊!!!!

洗手間外的洗手台下也擺滿海尼根空酒瓶，這樣的裝潢感覺還挺有趣的!!!!

牆上也看的到海尼根~~~

這面窗很有復古風味，在居酒屋內有海尼根、復古窗融合出特別的氣氛，不過一點也不突兀，在這裡喝點小酒用餐，真的能紓壓哩!!!難怪日劇常常看到下班後到居酒屋小酌，這種感覺真的很愜意啊!!

各式種類的肉類、海鮮類都有!!!

老闆招待的花生豆腐~~其實媽媽不敢吃豆腐，不過聽到是花生豆腐也覺得很新奇，嚐試了一口，果然沒有一般豆腐味，口感也較為綿密扎實，吃起來很像在吃濃稠的奶酪，非常特別!!!也因為很清爽，媽媽一口接一口吃了半塊哩!!

蒜味花生~也是老闆招待的!!!

涼拌小黃瓜~還是老闆阿丹招待的!!!看的出來老闆很阿莎力，居然招待那麼多小菜，在這邊常常看到老闆除了當外場角色外，還會一桌桌和客人聊天，難怪到這邊發現很多客人和老闆都很熱絡，看的出來老闆是放感情下去經營的哩!!

生清酒~既然這回是步行來用餐，媽媽也能好好小酌，這樣小瓶的份量一個人喝剛剛好，冰冰涼涼的清酒在炎熱的夏夜喝起來特別舒暢!!

牛肉串、雞肉串~口感很好吃，不會過老，小人也能輕鬆咬動!!!

烤生蠔~非常鮮甜，爸爸說不需檸檬就能直接入口，完全沒有腥味!!媽媽則是滴了點檸檬，真的很甜美，好吃到後來忍不住又加點一份~~~

竹夾一夜干~烤魚一向是我們家的最愛，這裡的烤魚也沒讓我們失望，真的很好吃!!!連小人都搶著吃，好吃到爸爸還想再點一條哩!!

筊白筍、日本山藥~筊白筍的滋味非常甜，在我們家也頗受好評，光這份筊白筍後續又加點了2份!!看的出來從大到小都愛吃囉~~
日本山藥因為有加七味粉，所以沒有讓小人品嘗，不過加了七味粉滋味更好，也是讓媽媽大為折服的一道菜!!!

烤牛肉串~小人非常喜歡，牛肉串也是後續一直加點的菜色!!!牛肉很嫩，咬下去吃的到肉汁的甘甜，手藝真的太棒了!!光牛肉串就應小人要求加點好幾次....

左邊第二位就是老闆阿丹!!待人非常熱誠客氣，我們要離開時還送到門外問我們吃起來的感覺，用餐時也常常看到阿丹到各桌聊天，聽老闆阿丹說本來店面是開在中埔二街，後來才遷移到這邊，夜晚在這邊享受美食小酌一下，和親愛的家人共享甜蜜時光，還能和善談風趣的老闆閒聊，真是幸福!!!
坦白說之前看到店面招牌剛掛上，媽媽還想在這種小巷子開居酒屋應該沒什麼生意，事實證明媽媽的眼光是錯的!!!老闆靠著熱情與美食成功留下許多熟客，當然"丹燒"居酒屋也成為我們家宵夜的最佳選擇!!!

      

丹燒居酒屋
電話：03-3256736
地址：桃園市中寧街12巷23號
營業時間：週一~週四19時~01時、週五~週六19時~02時、每週日公休