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中秋節除了賞月、吃柚子、月餅外,最讓人期盼的就是烤肉啦!!!從小對中秋節的印象就是全家回到姨媽家,一大群人群聚烤肉,放煙火,非常熱鬧快樂,不過看看自己的孩子,似乎沒有機會有這種活動,不過變通一下,每年中秋到燒烤店吃燒肉也算變相的烤肉,吃飽後在戶外看看又圓又亮的月亮,也有中秋節的氣氛啦~~~
不過今年似乎太晚預訂了,很多間店已經客滿,還好小姑有訂到位於中正路上的炭井燒肉,讓今年中秋的烤肉大餐不會落空.....

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炭井燒肉其實已經在中正路上營業很久了,記的以前也常常來用餐,不過距離上次來到炭井,居然也有1年之久....
這裡是屬於吃到飽的方式,價位分為三種價位。

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A特餐最頂級,可選擇的食材也很豐富

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我們每次來都是選擇中間價位的A餐

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店內佈置簡潔,桌上的小竹婁是垃圾桶!!雖然燒烤爐很燙,但是周圍的鋼圈完全不會燙,所以對小朋友來說很安全。

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很神奇的是居然沒有客滿,不過記的外面有很多人排隊詢問是否有位子,服務人員都告知已預約額滿,但是我發現很多人都七點多才來,可能這邊沒有像其他燒肉店在中秋節強硬區分為18點和20點兩個時段吧!!

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韓式拌飯~~坦白說味道很普通,吃了一口就不會想再吃第二口。

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我們最愛的雪花牛肉!!這也是必加點的食材之一~~~

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透抽和草蝦~~~今年透抽似乎比較貴,後來加點時居然只有2片,看到時有點傻眼,服務生看到我們傻眼模樣,也很阿沙力的跑進廚房再多一些給我們

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開始烤肉囉~~~~

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看到旺盛的爐火還有香噴噴的味道,中秋節還是要烤肉才是王道啊!!!

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也是必點食材的蛤蜊

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Howard自己烤玉米~~堅持自己長大的Howard決定自己烤玉米

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吃燒肉當然也要來點蔬菜~玉米和洋蔥

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奶油玉米~非常香甜好吃

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透抽~烤透抽真的很香很好吃,每次吃燒肉我必點的就是牛五花和透抽啦!!這兩樣是我的最愛哩

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雪花牛~~豐富油脂讓肉的口感滑嫩,完全不需沾醬就能吃到肉的甜味,Howard和Edward兩人吃了一堆雪花牛肉,明明已經喊飽了,看到雪花牛居然還是吃的下去,真是太厲害了這兩隻小人。

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無骨牛小排~~虧的小姑丈手藝好,烤的恰到好處

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去骨雞腿肉~烤起來非常香嫩,炭火味道加上雞肉的香甜滋味,真是說不出的融合,實在很好吃,後來雖然飽了還是忍不住又加點來一飽口慾...

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檸檬生蠔~~~這原本是A特餐的前菜,以為服務人員送錯了,沒想到居然是招待的,實在太感動啦!!!!生蠔的滋味很新鮮,淋上一點檸檬芥茉醬滿嘴都是鮮美的滋味,真是最棒的中秋節禮物哩!!!

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飯後駐足觀賞皎潔明亮的月亮,Edward吵著要和月亮合照,還指定要大大的月亮,真是考倒媽咪了,笨拙的媽咪只能勉強讓月亮入鏡而已啦!!

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Howard拍攝的月亮~~~真的又圓又亮呢!!!!一年又一年的中秋節,看著孩子也越來越大,希望每年的中秋我們一家都能快快樂樂團圓烤肉,欣賞明亮的滿月~~~


炭井炭火燒肉
電話:03-3572164
地址:桃園市中正路841號
營業時間:早上11點~晚上12點

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