Evie的小宇宙

前於 [宜蘭]宴京精品旅館提到住宿專案有附晚餐，而且不是隨隨便便的晚餐唷！是宴京旗下的日本料理呢！距離旅館約100公尺而已！因為我們附的是每人1千元的套餐，沒有菜單，端看主廚上什麼料理就想用什麼料理！所以一開始心裡其實很緊張，很怕踩到地雷......

首先上場的是小菜~泡菜！嗜吃泡菜的外婆直呼過癮！味道真的很夠味！小菜已擄獲外婆的心囉！

接下來的是前菜沙拉！巧妙運用時蔬與水果搭配鮮蝦，說不出的融和滋味啊~那橘色的不是蘿蔔喔，是木瓜唷！

接下來是日本料理不可或缺的生魚片了！只能說日本料理的生魚片新鮮度夠、品質佳、連擺盤都是具水準的！吃到這大家已經徹底放心，除了大呼過癮外也深刻感覺此專案偵是太划算了！

因為小朋友不算人頭，所以主廚特別招待享用櫻花蝦炒飯！這口感與品質當然不在話下！

這時服務生送上這盤，綠綠的口感像青醬，另一邊則是蒜頭！拿來當沾醬口味很清爽！

烤牛肉！原本是最能顯現牛肉的鮮美滋味熟度~五分熟，但因小朋友要吃所以又請服務生拿進去再烤過！

烤過後的牛肉徹徹底底征服我的味覺了！那甜美鮮甜的滋味真是令我難以忘懷！

外婆不吃牛肉，所以改上烤雞腿！外婆說口味不錯，但因我已享用過鮮甜的牛肉，味蕾已無法再接受其他料理，這雞腿肉在我嘴裡猶如嚼蠟，根本食之無味了.....有點可惜

外婆不吃生魚片，改上烤魚！雖然不知道是什麼魚，但烤魚肉質滑嫩，非常好吃！

烏賊冬粉！因為吃到這已經飽了，所以對這道料理沒有之前那種驚豔的感覺了！

最後上了一道味噌螃蟹鍋！不愛喝味噌湯的我，意外發現不難喝，淡淡味噌味道搭配鮮美螃蟹！好喝！

松坂肉片用來川燙！滋味當然也是讚能形容~

原本服務生極力推薦把剩下的味噌湯拿來煮稀飯，表示這味道超級棒！只是我們大家都已撐到站不起來了，也只能婉謝服務生的美意！

我的清酒！~因為爸比待會還得開車帶著我們前往羅東夜市，就由我陪外公淺酌啦！

這次的用膳經驗非常好！不但沒有踩到地雷，還有物超所值的感覺喔！