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這回利用暑假舉辦家族宜蘭之旅,利用短時間逛完蘭陽博物館後,午餐來到頭城的網元魚坊用餐。

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外觀看起來很漂亮,有城堡的fu~~~
加上餐廳緊鄰海邊,視野景觀更是一大享受。

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網元魚坊是一家無菜單料理餐廳,不過特別的是餐廳本身有自己的定置漁場。
一進門就能看到刻著"光榮定置漁場"幾個字.....
所謂定置魚業就是陷阱捕魚,在河道或沿海海域設置漁具,
魚類經過陷入漁具內即可捕獲。
而光榮定置漁場居然創始於日治時期,真的是歷史悠久啊~~~

網元魚坊除了合菜外,也有個人精緻套餐。
合菜價位6000元起跳,個人精緻套餐則有1000、1600、2500元三種價位,單價滿高的!!!!
這天我們8大4小一行人選擇了6000元合菜。

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鴨肉沙拉~
炎熱的夏天輕爽的蔬菜沙拉最開胃了,加上宜蘭特產鴨胸肉,真的很好吃!!!
Edward一到宜蘭就被鴨胸肉征服了,這邊有一半的鴨肉是被Edward吃掉的!!!!

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蔥蛋~
店家招待小朋友吃的^^
不過媽媽還是有偷吃,雖然是簡單的蔥蛋,可是煎的很好吃!!!!

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生魚片拼盤~
端上桌時真的很驚人,好大一盤啊!!!
生魚片的口感當然一級棒,新鮮度沒話講囉!!!

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黑胡椒羊腩~
雖然是黑胡椒口味,但是味道不會過辣,
羊腩口感很軟嫩,媽媽吃了一口就停不下筷子了。

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鮑魚米糕~
沒仔細看還以為是九孔米糕@@
不過這可是貨真價實的小鮑魚喔!!!
雖然天氣過熱對米糕沒什麼胃口,只吃了半碗,
可是口味不錯!!!米糕也不會過於油膩。
如果不是考量還要繼續遊玩,真想打包晚上當宵夜啊!!!!

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炸魚片~
魚片旁灑滿杏仁片,不過媽媽覺得炸魚片算是普通,沒有其他菜色來的出色。

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烏骨雞湯~
Howard最愛的就是烏骨雞!!!
看到服務生端上桌後立即大聲歡呼~~~
雞湯口感很甜,非常好喝,我們一家喝了好幾碗!!!

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蒸魚~
魚肉很細嫩,簡單的醬油搭配蔥蒜提味而已,但能把魚肉鮮味引出來,真的很好吃!!

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燙鮮蝦及炒小章魚~
燙蝦子非常甜,滋味也很新鮮,原本已經很飽的媽媽硬是撐著吃了好幾尾蝦子!!!
小章魚雖然味道有點過鹹,不過吃ㄧ口就上癮,
嘴巴說著好飽不吃了,但卻又忍不住再舉筷繼續吃,這餐真的吃的好撐啊!!!

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海菜蔥花湯~
最後才上這道湯!!!
根本就沒肚子吃了啦!!!!
勉強喝了幾口,滿嘴都是海菜的鮮味,
只是湯頭對媽媽來說還是太鹹了點,
連重口味的爸爸都覺得過鹹,有點可惜!!!
但整鍋都是滿滿的海菜和蔥花,算是下重本的海菜蔥花湯!!!!

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餐後水果~

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入口處有看到用餐區,不過我們的座位是安排在樓下,
整體開放式大空間設計,可以容納很多人!!

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我們的位置安排在窗邊,可以邊用餐邊賞海景,這可是一大享受~~~

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遠遠看到海邊有人穿潛水衣,難不成是要下海捕海鮮???

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也有人垂釣、拿漁網,媽媽指引Edward觀看,
Edward還信以為真以為桌上吃的海鮮都是那邊的人捕獲的@@

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龜山島也能清楚看到!!!!

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網元魚坊除了餐點好吃美味外,景觀視野也非常棒!!!
可惜的是服務生對整個上菜流程似乎有點生疏,
常常問許多菜單問題都不知如何回答,
原本我們選6000元價位的合菜是因為有生蠔,
但一直到用餐結束還是沒看到生蠔,
詢問服務生沒有人能回答,
一直到最後才跑來說沒有生蠔,把生蠔換成生魚片拼盤裡的龍蝦肉@@
這感覺落差好大啊!!!!
那個美乃滋龍蝦肉感覺很普通耶,
而且當初點菜時就是確認有生蠔才選擇6000元的餐點,
沒有生蠔自己換成龍蝦肉也應該在上菜時先告知才是。
不過其實扣除這點小缺失,其餘都很讓人滿意,
餐點也非常好吃,還是值得大力推薦囉~~~~

 97tz79  
網元魚坊
電話:03-9781777
地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路6段200號
官方網頁:http://www.amimoto.tw/food/food.php
  

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留言列表 (8)

發表留言
  • 小白鯨
  • 本來讀著文章,流著口水,還替你們慶幸吃到俗又好吃的海鮮料理呢!
    沒想到那個生蠔???

    實在太落漆了!
    如果一開始就知道今天沒有備料生蠔,
    在客人指定點合菜時,跟客人說一聲換菜色,不就賓主盡歡了嗎?
    哪有等客人都吃完詢問後,還搞不清楚狀況?
    呼呼!
  • 這邊料理是滿好吃的!!!!
    但是有沒有符合這個價位我比較不懂,只是我覺得服務生很年輕,而且感覺很像是工讀生,我們問問題時會露出迷惘的神情,因為在決定合菜價位時有再三確認有生蠔才選擇6000元的價位,沒想到吃到最後才有人猛然想起~~啊生蠔勒???
    最好笑的是第一次反應時服務生還說真的沒有上嗎???好在我為了記錄食記每道菜都拍了照,剛好可以拿出來檢視,服務生才又跑去問生蠔下落@@
    其實暑假到了,很多餐廳都會有請打工的學生當服務生,或許這樣才會較不熟悉吧!!!
    還好大家還是吃的很愉快哩^^

    Evie 於 2013/08/07 09:00 回覆

  • Gini
  • 8大4小無菜單料理真的算高價位ㄋㄟ~
    我也想說雖然妳形容餐點整體都好吃
    可是這樣看起來與這價位感覺有點出入
    原來是生蠔出了包... 唉~
  • 這樣一桌6000元應該只能算中價位~~~~
    整體餐點口味算好吃!!!
    只是少了生蠔還是有點落差啦!!!
    畢竟那盤龍蝦沙拉和生蠔相比我還是比較喜歡生蠔咩!!!!

    Evie 於 2013/08/07 09:02 回覆

  • C & J
  • 菜色看起來很豐富…
    一桌6000感覺也不會太貴說…
    我們家很久沒辦大家族旅行了耶…
    以前小時候都會包一台遊覽車去中南部玩…
    自從大家各自結婚之後…
    時間就一直湊不攏,到現在還沒機會成行呢…
  • 結婚以後真的要辦家族旅行很困難,畢竟各自有家庭時間很難喬攏~~~
    不過小J家包遊覽車耶!!!!聲勢浩大^^

    網元魚坊口味真的不錯吃,如果是吃個人套餐搭配餐具應該更有fu說~~~

    Evie 於 2013/08/07 12:58 回覆

  • YSL
  • 生蠔呢? 生蠔呢? 游走了嗎??
    還菜好歹應該先說一下呀

    不過用餐配無邊海景
    這太奢侈了.... 就把生蠔忘了吧..
  • 哈~~我們家小人指著在岸邊垂釣和穿潛水衣的人說他們沒捕到生蠔,所以吃不到> <
    不過撇開這點小小缺失,憑良心說,菜色和景色真的很不錯啦^^

    Evie 於 2013/08/07 13:00 回覆

  • KE
  • 老K也不喜歡換菜最後才告知這麼感覺很不好
    還好餐點不錯吃
    不過菜色看起來滿不錯的呢
  • 的確這邊菜色不錯餐點口味也很好吃!!!!
    家人也是上網查過評價才會帶我們來這裡用餐的!!!!
    只是如果服務生更換菜色能事先說明比較好一點(居然還要我們拿相機給他看菜色才去確認有沒有生蠔)!!!!
    不過也要體諒年輕工讀生啦!!!
    還好大家也是吃的很開心^^

    Evie 於 2013/08/07 13:02 回覆

  • 凌雲江海清
  • 沒有的菜~應該在顧客點餐的時候告知說
    不然~這感覺有點差呢~
  • 是啊~~~
    偏偏在選擇價位時服務生信誓旦旦說6000元有生蠔,所以我們才會選擇的哩^^
    不過看幾位服務生覺得不管是點菜詢問或是碰到客人問問題都不是很熟練,可能真的是暑假來打工的吧!!!!最近暑假到了,我到很多餐廳用餐都發現有這種情況,所以也不忍太苛責他們囉^^

    Evie 於 2013/08/07 14:02 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 雖然單價很貴~ 但看起來還滿精緻的~
    可是沒有生蠔的話應該得要先說吧? 這樣子真的有點落漆耶!!!
    真是可惜這次沒有吃到生蠔~~~
    不過其他的菜色看起來都還不錯~ 很適合一家大小用餐!!!
    這種餐廳就是得要人多.....菜色才可以吃得多啊~~XDDD
  • 其他菜色真的好吃!!!!!
    不過他們也有推出個人套餐唷~~~~
    而且看起來比和菜精緻哩,至少光盛裝食物的餐具就漂亮很多,雲淡風輕也能去試試個人套餐哩

    Evie 於 2013/08/08 14:24 回覆

  • Yvonne
  • 蒸魚和那盤"大船入港"的海鮮看起來好可口^^
  • 蒸魚很新鮮很好吃哩!!!
    不過太晚上了,大家都飽成一片,我也只吃幾口,實在太撐了啦

    Evie 於 2013/08/08 14:24 回覆

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